Der Barbaresco verkörpert zweifellos die Quintessenz der Feinheit unter den aus Nebbiolo-Trauben gewonnenen Weinen. Da die Anbauzone für die zur Barbaresco- Produktion vorbestimmten Nebbiolo-Trauben ausschließlich auf die besten Lagen beschränkt ist, kann dieser Wein nur in sehr kleiner Auflage erzeugt werden. Seit Jahren folgt Michele Chiarlo in der prestigereichen Zone den für ihn wesentlichen Prinzipien: Die Selektion berufener Böden in günstiger Ausrichtung, Reduzierung der pro Stock-Erträge, besondere Sorgfalt während der Vinifizierungs- und Ablagerungsphasen. So wird die Spitzenqualität des Barbaresco gewährleistet. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in großen Eichenfässern, gefolgt von 15 Monaten Flaschenlagerung.

Delikat und ätherisch, üppiges Bouquet mit roten Früchte, feinen Gewürzen und getrockneten Blumen, sehr vielschichtig mit Anklängen an grünen Pfeffer und Bittermandel. Die feste Struktur am Gaumen mit frischen Nuancen von roten Früchten wird abgerundet durch balsamische Anklänge, erlesenen Gewürzen und Marzipan. Langer finessenreicher Abgang.

BEWERTUNGEN:
Wine Spectator: 91 Punkte

Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flascheninhalt: 0,75l

Seit jeher genießt Michele Chiarlos` Tenuta Aluffi das Ansehen als eine der prestigeträchtigsten Domänen der Barbera d Asti- Anbauzone und das Gut La Court repräsentiert dank Bodenkomposition und Süd/Südwestausrichtungen ihr wahres Juwel. Superbe Eleganz, reichfacettierte Komplexität und königlicher Charakter setzen den Cru Barbera d´Asti La Court rechtmäßig in den Rang eines Spitzengewächses. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in großen Eichenfässern ( 50% ) und im Barrique ( 50% ). Die Verfeinerung auf der Flasche beträgt weitere 12 Monate.

Komplexes und ausgesprochen delikates Bouquet von ausgeprägter Fülle und starker Ausdruckskraft. Balsamische Noten vermischen sich mit Tönen nach Kirschen, Brombeeren und Waldbeeren, eingebettet in feinste Zartbitterschokolade. Am Gaumen überzeugt er mit seiner warmen weichen Struktur, kaum Tannin und einer sehr gut in die Frucht eingebundenen Säure. Ein ausbalanciertes Spiel der Kräfte endet in einem warmen Finale mit feiner Vanille im Hintergrund.

BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 3 Gläser

Rebsorte: Barbera
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flascheninhalt: 0,75l

Weingut: Michele Chiarlo

Seit jeher genießt Michele Chiarlos` Tenuta Aluffi das Ansehen als eine der prestigeträchtigsten Domänen der Barbera d Asti- Anbauzone und das Gut La Court repräsentiert dank Bodenkomposition und Süd/Südwestausrichtungen ihr wahres Juwel. Superbe Eleganz, reichfacettierte Komplexität und königlicher Charakter setzen den Cru Barbera d´Asti La Court rechtmäßig in den Rang eines Spitzengewächses. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in großen Eichenfässern ( 50% ) und im Barrique ( 50% ). Die Verfeinerung auf der Flasche beträgt weitere 12 Monate.

Komplexes und ausgesprochen delikates Bouquet von ausgeprägter Fülle und starker Ausdruckskraft. Balsamische Noten vermischen sich mit Tönen nach Kirschen, Brombeeren und Waldbeeren, eingebettet in feinste Zartbitterschokolade. Am Gaumen überzeugt er mit seiner warmen weichen Struktur, kaum Tannin und einer sehr gut in die Frucht eingebundenen Säure. Ein ausbalanciertes Spiel der Kräfte endet in einem warmen Finale mit feiner Vanille im Hintergrund.

BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 3 Gläser

Rebsorte: Barbera
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flascheninhalt: 6 x 0,75l

Die Spitzenlage Cerequio, mit südlicher Ausrichtung auf dem Prachthügel, zählt, dank des besonders milden Klimas und einer idealen Bodenbeschaffenheit, zu den renommiertesten Lagen der gesamten Barolo- Produktionszone. Eine erste Klassifizierung der Barolo- Weinberge hatte der Agronom und Rebforscher Lorenzo Fantini 1880 in seiner vielzitierten "Monographie über Weinbau und Önologie in der Provinz Cuneo" vorgenommen, worin er nur Cerequio und einen angrenzenden Rebberg als "erstklassige Lagen" einstuft. Hier kultiviert die Kellerei Nebbiolo- Reben auf ihrem 6 Hektar- Gut Antico Podere Averame (die Rebfläche entspricht einem guten Drittel des Crus) mit dem Totaleinsatz, den ein hochkarätiger Barolo fordert und verdient. Der Ausbau erfolgt über 24 Monate in Eichenfässern zu 700l. Die Verfeinerung auf der Flasche beträgt weitere 18 Monate.

Sehr komplex und aufregend im Duftaufbau mit frisch eingemachten Früchten (Schwarze Johannisbeere und Aprikose) und dem Duft eines Blumenstrauß. Hinzu kommen etwas Minze und Gewürze und im Hintergrund Leder und Tabak. Die schmeichelnden Wahrnehmungen der Nase bestätigen sich am Gaumen, reichhaltiger, aristokratischer und voller Körper, mineralisch mit viel Frucht und einem Veilchen- Kirschenabgang. Die Tannine sind überraschend weich und harmonisch.

BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 2 rote Gläser
Wine Spectator: 91 Punkte

Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flascheninhalt: 0,75l

Cannubi bedeutet Barolo: Auf der ältesten (noch heute existierenden) Flasche aus der Langhe- Zone ist "Cannubi- 1752" zu lesen. Hier bestimmt das Terroir die Größe: innerhalb der gesamten Barolo- Produktionszone findet man nur in Cannubi Überschichtungen von Tortoniano- und Elveziano- Böden aus geologisch diffenrenzierten Epochen. Ihre besondere Komplexität verdanken die Baroli aus Cannubi, dieser einzigartigen Bodenkomposition. Auf dem berühmten Hügel besitzt die Kellerei eine Prachtweinlage an einem Steilhang mit starkem Gefälle, sodass die Kellerei (als erste in der Langa) terrassieren mußte, um ihren "Idealen Weinberg" realisieren zu können. Mit diesem neu geschriebenen Kapitel zur Geschichte des Weines fühlt sich die Kellerei Michele Chiarlo für den beträchtlichen Aufwand ausreichend entschädigt. Der Ausbau erfolgt über 24 Monate in Eichenfässern zu 700l. Die Verfeinerung auf der Flasche beträgt weitere 18 Monate.

Verspieltes Bouquet nach roten Früchten, getrockneten Rosen, Leder, Zimt und Pfefferminze. Sehr vielschichtig und ungemein komplex. Im Geschmack lassen die sehr weichen, fast samtigen Tannine die Fruchtigkeit sehr schön zur Geltung kommen. Man kann schon jetzt die Vielfalt der Aromen geniessen, allerdings gewinnt der Wein mit einigen Jahren Reife noch an Komplexität.

Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flascheninhalt: 0,75l

Das Triumviratum war die Regierungsform der drei Cäsaren im antiken Rom. Der Name stellt eine Homage an die drei Könige des Barologebiets dar. Hergestellt aus einer Mischung kleiner Mengen von Nebbiolo-Trauben aus den historischen Einzellagen, Cerequio, Brunate, Cannubi, die nach der alten Tradition klassischer Barolos gekeltert wird. Nach einer langen Gärphase zusammen mit der Maische (25 Tage) wird der Wein zuerst drei Jahre in grossen Eichfässern und danach für weitere drei Jahre in der Flasche verfeinert. So entsteht ein Barolo mit komplexen und charakteristischem Bouquet, dessen Geschmacksstruktur sich dank der grossen Dichte an Tanninen zwar ausgeprägt , aber dennoch harmonisch gestaltet. Dieser langlebige Wein wird von Michele Chiarlo nur in Spitzenjahrgängen produziert.

Balsamisch, ätherisch, komplex in der Nase, mit feinem Aromenspiel von Brombeeren, Himbeeren, Eukalyptus, Tabak und feinen Gewürzen, dazu noch leichte Nuancen von Bittermandel, Wacholder und Anis. Ausladend und charakterstark, von gewichtiger Struktur, mit einer bemerkenswerten Präsenz feiner, dichter Tannine.

BEWERTUNGEN:
Wine Spectator: 93 Punkte
Veronelli: 91 Punkte

Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flascheninhalt: 0,75l

Das Triumviratum war die Regierungsform der drei Cäsaren im antiken Rom. Der Name stellt eine Homage an die drei Könige des Barologebiets dar. Hergestellt aus einer Mischung kleiner Mengen von Nebbiolo-Trauben aus den historischen Einzellagen, Cerequio, Brunate, Cannubi, die nach der alten Tradition klassischer Barolos gekeltert wird. Nach einer langen Gärphase zusammen mit der Maische (25 Tage) wird der Wein zuerst drei Jahre in grossen Eichfässern und danach für weitere drei Jahre in der Flasche verfeinert. So entsteht ein Barolo mit komplexen und charakteristischem Bouquet, dessen Geschmacksstruktur sich dank der grossen Dichte an Tanninen zwar ausgeprägt , aber dennoch harmonisch gestaltet. Dieser langlebige Wein wird von Michele Chiarlo nur in Spitzenjahrgängen produziert.

Balsamisch, ätherisch, komplex in der Nase, mit feinem Aromenspiel von Brombeeren, Himbeeren, Eukalyptus, Tabak und feinen Gewürzen, dazu noch leichte Nuancen von Bittermandel, Wacholder und Anis. Ausladend und charakterstark, von gewichtiger Struktur, mit einer bemerkenswerten Präsenz feiner, dichter Tannine.

BEWERTUNGEN:
Wine Spectator: 93 Punkte
Veronelli: 91 Punkte

Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flascheninhalt: 3,0l

In original Geschenkkarton

Michele Chiarlo mit seinem Destillateur Berta setzt für die Grappe aus den Trestern seiner hochwertigen Weine kleine Brennblasen aus Kupfer ein und nutzt die Wasserbad-Methode und die diskontinuierliche Dampf-Destillation - diese zweifellos kostspieligen und langsam arbeitenden Systeme garantieren die Gewinnung einer am Gaumen weichen, sanften Grappa, die den sortentypischen fruchtigen Hintergrund der Trauben bewahrt.

Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 45,0 %
Flascheninhalt: 0,5l