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Home WEIN AUS ITALIEN PIEMONT HASTAE

"Hastae" ist der romanische Name der antiken Stadt Asti, allgemein als die Stadt des Weines bekannt. Hastae ist der Zusammenschluss von sechs Weingütern: Braida, Michele Chiarlo, Coppo, Prunotto, Vietti und Berta. Diese sechs Weingüter mit alter Weinbautradition haben ihre Idee umgesetzt, das Image des Barbera d`Asti gemeinsam zu fördern. Der Name "Hastae" erlaubt uns, auf geschichtsträchtige Erinnerungen zurückzugreifen und möchte so den Willen ausdrücken, den Wert des Barbera d`Asti und den seines Herkunftslandes zu schützen. Der Barbera ist schon immer eine Traube gewesen, die kreative Rotweine hervorbringt. Seine Eigenschaften sind Langlebigkeit und Vielseitigkeit. In den besten Weinen seiner Art zeigt er sich ausgeglichen, nobel und von hervorragender Struktur. Aber der Barbera d`Asti möchte mehr sein, er möchte ein großer Rotwein mit internationalem Ansehen, ebenso wie seine Geschwister Barolo und Barbaresco, werden. Ein Symbol für seine Region Piemont. Das Weingut Hastae ist eine Herberge für Experimente mit dieser Rebsorte auf höchstem Niveau und Observatorium eines historischen Weines, der leider ein wenig in Vergessenheit gelangt ist. Die Weingüter Braida, Chiarlo, Coppo, Prunotto und Vietti, sowie die Destillerie Berta für den Grappa haben die nötige Erfahrung und das Selbstverständnis für höchstes Qualitätsstreben, um für ihren einzigen Wein Quorum, das angestrebte Ziel zu erreichen.



Weingut: Hastae

Quorum ist das Symbol des gemeinsamen Einsatzes der sechs Kellereien Braida, Michele Chiarlo, Coppo, Prunotto, Vietti und Berta. Mit dem Ziel das Potential der Barbera-Trauben bis zum letzten auszureizen, haben sich die sechs prominenten Winzer zusammengetan. Jeder bringt seinen auserlesensten Teil aus alten Reben stammenden Trauben ein und gemeinsam keltern sie ein Paradepferd, das den Namen Barbera d Asti in die Welt hinaus tragen soll. Der Ausbau dieses einmaligen Barberas erfolgt über 14 Monate im Barrique. Verfeinerung über 12 Monate in der Flasche.

Intensiver und persistenter Duft nach reifen Früchten, konzentrierte Erdbeer-, Brombeer- und Kirscharomen, durchsetzt von mineralischen Noten. Süß ansetzender extraktreicher Geschmack, opulent, gehaltvoll mit explodierender Frucht. Harmonisches Zusammenspiel der Frucht- und Holztöne mit kraftvollem langen und für die Rebsorte Barbera typischen säuerlichen Abgang.

BEWERTUNGEN:
Robert Parker: 90 Punkte
DUEMILAVINI - AIS Associazione Italiana Sommelier: 5 von 5 Trauben

Rebsorte: Barbera
Alkoholgehalt: 14,0 %
Flascheninhalt: 0,75l



   
  


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