Home MAGNUM & GROSSFLASCHEN 1,5 LITER

Der Ausbau erfolgt über 5 Monate in Barriques aus Allier-Eiche und teilweise in großen Fässern aus slavonischer Eiche.

Im üppigen Duft reich an Schwarzfrüchten, vor allem Brombeere und Pflaume, dazu leichte Gewürznoten, die an schwarzen Pfeffer und Zimt erinnern. Die süßen und weichen Tannine vereinigen sich in einer dichten Struktur, die mit den Früchten verschmilzt. Die gut platzierte Säure und die feinen würzigen Nuancen runden den Wein perfekt ab.

Rebsorte: Barbera
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flascheninhalt: 1,5l

In original Holzkiste.

Die traditionelle Verbindung zwischen Fontanafredda und einigen Winzern an geschätzten Standorten im Anbaugebiet des Barbaresco (Gemeinden Treiso, Barbaresco und Neive) ermöglicht eine gezielte Auswahl der Weinberge für den Coste Rubin. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in Barriques aus Allier-Eiche und teilweise in großen Fässern aus slavonischer Eiche. Gefolgt von ein kurzen Lagerung im Stahltank und mehreren Monaten Flaschenreife.

Im Üppigen Duft präsentieren sich Noten von reifen Pflaumen, Heidelbeeren und Veilchen, die mit solchen von Lakritz, Zimt und Tabak perfekt harmonieren. Gut strukturierte Tannine und das intensive Fruchtaroma sorgen für einen dichten, vollen und runden Geschmack.

Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flascheninhalt: 1,5l

In original Geschenkkarton

Diese Cru-Lage des Valpolicella ergibt einen großen Rotwein. Im Gegensatz zu der traditionellen Methode des ripasso wurde hier ein absolut innovatives Verfahren angewandt. 70% der Trauben aus der Einzellage Palazzo della Torre wurden sofort nach der Weinlese klassisch vinifiziert. Die restlichen 30% der Trauben ließ man jedoch bis Ende Dezember eintrocknen um sie dann mit dem Wein nachzuvergären, der aus der ersten Lese ungetrockneter Trauben entstand. Der Ausbau erfolgt über 15 Monate in kleinen Eichenfässern und weitere 2 Monate in großen Eichenfässern. Die Verfeinerung auf der Flasche beträgt 7 Monate.

Kraftvoll und fruchtbetont im Duft mit vordergründigen Noten eingelegter roter Früchte und Waldbeeren, begleitet von einer feinen Schokoladennote und einem Anklang von Mandeln. Voll und samtig im Geschmack mit Noten eingekochter Früchte, eine elegante Tanninstruktur und eine wohldosierte Säure runden den Wein perfekt ab. Kompakter nachhaltiger Abgang.

BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 2 Gläser
International Wine Challenge 2011: BRONZE

Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese
Alkoholgehalt: 13,0 %
Flascheninhalt: 1,5l

Es ist ein Rotwein von grosser Bedeutung und einzigartigem Charakter. Er zeichnet sich durch Körperreichtum, Intensität und Eleganz aus. Der Amarone wird nach dem tausendjährigen "APPASSIMENTO"-Verfahren hergstellt. Die getrockneten Trauben werden nach einer Ruhezeit von 3-4 Monaten entrappt und sanft gepresst. Die anschliessende Gärung erfolgt bei 8 - 22° über einen Zeitraum von 21 Tagen, dabei wird der Most täglich umgewälzt. Der Reifeprozess vollzieht sich über 18 Monate in kleinen Eichenfässern und weiteren 7 Monaten in großen Eichenfässern. Die Flaschenreife beträgt 14 Monate.

Warmes und würziges Bouquet nach Kirsche, Brombeere, Pflaumen und Rosine, dazu Anklänge von Vanille, Nussschalen und Trüffel. Ein faszinierendes und berauschendes Aromabündel. Am Gaumen dicht, tief konzentriert, üppig, mit einer feinen, etwas flüchtigen Säure, sehr viel Extrakt und edle Tannine, dabei warm und intensiv. Charakteristisch ist das Aroma von getrockneten Trauben.

BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 3 Gläser

Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Alkoholgehalt: 15,0 %
Flascheninhalt: 1,5l

Der "La Poja" ist eine Klasse für sich, somit unvergleichlich. Entstanden aus purer Leidenschaft an der Qualität. "La Poja" ist ein reinsortiger Corvina aus dem Kernstück der Toplage "La Grola". Ein Rotwein von internationaler Klasse. Die Trauben für diesen Wein wachsen in der optimal gelegenen 2,65 Hektar großen Parzelle auf dem berühmten und historischen Weinberg La Grola. Auf diesem Hochplateau wurde der Weinberg mit der ausdrücklichen Absicht angepflanzt, einen Wein zu erzeugen, der die Spitze des Weinanbaugebietes Valpolicella Classico darstellt. Die Trauben werden als extreme Spätlese im November von Hand gelesen. Diese einmalige Möglichkeit besteht nur durch die exponierte Lage des Weinberges, der eine Spätlese mit vollreifen und vor allem gesunden Trauben ermöglicht. Die Trauben werden zuerst entrappt und sanft gepreßt. Die anschließende Gärung erfolgt bei einer Temperatur von 22 bis 31 Grad über einen Zeitraum von 9 Tagen, dabei wird der Most täglich umgewälzt. Nach abgeschlossener malolaktischer Gärung wird der Wein zum Ausbau in Holzfässern umgefüllt, das geschieht seit November 1998. Die Fassreife beträgt 20 Monate in kleinen Eichenfässern und weiteren 8 Monaten in großen Eichenfässern. Nach Abfüllung reift der Wein noch weitere 15 Monate in tiefen Kellern, bevor er in den Verkauf gelangt.

Die Nase duftig, verspielt, und nicht leicht zu fassen. Unterschiedliche Beerenaromen, aber auch blumige Noten, Gewürze und ein angenehm nussiger Ton. Am Gaumen wirkt er im ersten Moment etwas zart und zurückhaltend um dann im nächsten Moment die Frucht förmlich explodieren zu lassen. Vanillearomen wechseln sich mit Röstaromen ab, dazu eine Vielfalt und Harmonie, die verzaubert.

BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 3 Gläser
Wine Spectator: 95 Punkte

Rebsorte: Corvina Veronese
Alkoholgehalt: 14,0 %
Flascheninhalt: 1,5l

Der Concerto von Medici Ermete ist ein traditionell nach der "Fermentazione naturale" hergestellter Lambrusco, der trocken ausgebaut ein perfekter Essensbegleiter der besonderen Art ist.

Noten von Kirschen, roten Beeren und Holunder verwöhnen die Nase, gepaart mit balsamischen Aromen, frisch und einladend. Elegant und raffiniert im Geschmack mit angenehm trockenen Ansatz und einer fruchtigen Kirsch-Holunder-Mischung, dichte, saftige und weiche Tanninstruktur, gehaltvoll mit guter Länge.

BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 3 Gläser
International Wine Challenge 2011: SILBER

Rebsorte: Lambrusco Salamino
Alkoholgehalt: 11,5 %
Flascheninhalt: 1,5l

Alter der Sangiovese-Rebstöcke: 25 Jahre. Weinlese Anfang Oktober. Vinifizierung der selektionierten Trauben "in rot". Mazerierung: 18-20 Tage bei kontrollierter Temperatur. Lagerung 24 -36 Monate, zuerst in slowenischen Eichenfässern u. anschließend in französischen Barriques. Verfeinerung: 6-9 Monate in der Flasche. Über den Brunello di Montalcino ist viel geschrieben worden,( der Arzt u. Naturforscher Redi z.B. nannte ihn den "König aller Weine" ), und viel könnte man noch schreiben .... aber die beste Methode, einen Wein von großer Tradition zu verstehen, ist einfach: es genügt ein Glas Brunello Val di Suga und ein bisschen Zeit...

Im anregenden Bouquet vereinen sich Nuancen nach Kirschkonfitüre, Toast, Veilchen und einem perfekt eingebundenem Vanillearoma. Vielschichtiger und ausgeprägter Geschmack mit Erinnerungen an Cassis, Sauerkirschen und feiner Holztöne, begleitet von Vanille und Holunderbeeren.

BEWERTUNGEN:
Robert Parker: 90 Punkte

Rebsorte: Sangiovese Grosso
Alkoholgehalt: 14,0 %
Flascheninhalt: 1,5l

Alter der Sangiovese-Rebstöcke: 25 Jahre. Weinlese Anfang Oktober. Vinifizierung der selektionierten Trauben "in rot". Mazerierung: 18-20 Tage bei kontrollierter Temperatur. Lagerung 24 -36 Monate, zuerst in slowenischen Eichenfässern u. anschließend in französischen Barriques. Verfeinerung: 6-9 Monate in der Flasche. Über den Brunello di Montalcino ist viel geschrieben worden,( der Arzt u. Naturforscher Redi z.B. nannte ihn den "König aller Weine" ), und viel könnte man noch schreiben .... aber die beste Methode, einen Wein von großer Tradition zu verstehen, ist einfach: es genügt ein Glas Brunello Val di Suga und ein bisschen Zeit...

Im anregenden Bouquet vereinen sich Nuancen nach Kirschkonfitüre, Toast, Veilchen und einem perfekt eingebundenem Vanillearoma. Vielschichtiger und ausgeprägter Geschmack mit Erinnerungen an Cassis, Sauerkirschen und feiner Holztöne, begleitet von Vanille und Holunderbeeren.

BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 2 Gläser
Wine Spectator: 90 Punkte
Robert Parker: 91+ Punkte

Rebsorte: Sangiovese Grosso
Alkoholgehalt: 14,0 %
Flascheninhalt: 1,5l

In original Holzkiste

Die Riserva der Cantine Leonardo da Vinci ist ein würdiger und repräsentativer Vertreter dieses Klassikers der Toskana. Der Ausbau des Chianti Riserva erfolgt über 10 Monate im Eichenfass, weitere 4 Monate muß er auf der Flasche reifen.

Fruchtige Nuancen nach roten reifen Beeren bestimmen das Bouquet, untermalt von Tönen nach feinen Gewürzen, Heublumen, Zimt und Vanille. Voll und harmonisch am Gaumen, mit ausgeprägte Struktur, kräftiger Frucht und den in der Nase angedeuteten Vanille- und Zimtaromen, dazu noch etwas Bitterschokolade, seidige Tannine und feinen Röstaromen im Abgang.

Rebsorte: Sangiovese
Alkoholgehalt: 13,0 %
Flascheninhalt: 1,5l

Ein frischer, runder und dynamischer Sangiovese, dessen Name von einem sagenumwobenen Block vulkanischen Gesteins rührt. Der Ausbau erfolgt über 14 Monate im Barrique aus französischer Eiche.

Frisch und fruchtig im Duft mit Noten roter Beeren, begleitet von harmonischen Veilchentönen und einer zart balsamischen Note. Weich und samtig im Geschmack mit geschliffenem Tannin, neben fruchtigen Noten nach Amarenakirschen gesellen sich dezent dunkle Aromen nach Teer, Mokkabohnen und Leder. Eleganter und extrem lang anhaltender Abgang.

BEWERTUNGEN:
Wine Spectator: 90 Punkte

Rebsorte: Sangiovese Grosso
Alkoholgehalt: 13,0 %
Flascheninhalt: 1,5l

In original Holzkiste.

Der Jahrgang 1997 war in der Toscana einer der besten Jahrgänge des Jahrhunderts. Zusammen mit der bevorstehenden Jahrtausendwende war man veranlasst diesen Wein mit einem 23 Karat Goldetikett zu ehren.

Ein "Supertoscan" von großer Persönlichkeit und Eleganz. Der Wein zeichnet sich aus durch seine extrem lange Lagerfähigkeit (40-50 Jahre). Er zeigt sich in den ersten Jahren frisch und spontan, wirkt später dann voller und ausgeglichener. Der Name Schidione, ein mittelalterlicher Spieß zum Braten, soll darauf hinweisen, dass der Wein zu den traditionsreichen Rotweinen der Region Montalcino gehört. Jede Rebsorte wird einzeln vinifiziert, der 18-tägigen Mazeration samt Schalen folgt die malolaktische Gärung. Der Ausbau erfolgt für 24 Monate in Barriques aus Hölzern der französischen Troncais-Wälder und setzt sich anschließend in der Flasche fort.

Schon im Duft begeistert der Schidione durch seine komplexe Aromenstruktur, Erinnerungen an kleine Waldfrüchte und schwarze Beeren vermischen sich harmonisch mit Nuancen von Gewürzen und Vanille. Eine saftige und intensive Frucht paart sich im Mund mit feinen würzigen Tönen, kräftiger Körper und warme weiche Tannine. Weich und komplex auch der nicht enden wollende Abgang.

Rebsorte: Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 20%
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flascheninhalt: 1,5l

In original Geschenkkarton

Dieser sortenrein aus Montepulciano-Trauben gewonnene Rosso Conero wird mindestens ein Jahr lang im traditionellen Eichenfass ausgebaut, im Anschluss muss er 6 Monate auf der Flasche reifen.

Komplex und breitgefächert im Bouquet mit facettenreichen Anklängen an reife Pflaumen, Weichselkirschen und Marmelade. Weich und warm am Gaumen mit eleganter Tanninstruktur und perfekt eingebetteter Säurestruktur. Facettenreiche Struktur mit Nuancen nach Pflaume, Kirsche und feinen Gewürzen. Aromtisch langer Nachhall.

Rebsorte: Montepulciano
Alkoholgehalt: 13,0 %
Flascheninhalt: 1,5l

Im Tal des Tronto findet man auf den ton-, silikat- und eisenhaltigen Böden Weine von dichter Farbe, die süffig, warm, sauber und verführerisch schmecken. Davon ist der Montepulciano wohl der Bekannteste und Edelste.

Angenehm fruchtig im Duft mit Erinnerungen an kleine rote Beeren und Amarenakirschen. Warm und weich im Geschmack mit Nuancen roter Beeren, weiche warmer Tannine und perfekter Säurestruktur.

Rebsorte: Montepulciano
Alkoholgehalt: 12,5 %
Flascheninhalt: 1,5l

Ein preiswerter Pinot Grigio - saftig, lecker, unkompliziert.

Ausgesprochen fruchtiger Wein, mit viel frischem Obst in der Nase, begleitet von eleganten floralen Noten.
Harmonisch und voll im Geschmack mit schöner, lebendiger Struktur und Noten von exotischen Früchten.

Rebsorte: Pinot Grigio
Alkoholgehalt: 12,5 %
Flascheninhalt: 1,5l

Der Ausbau erfolgt über 18 Monate in französischen Barriques und weitere 24 Monate auf der Flasche.

Intensiver und anhaltender Duft mit deutlichen Nuancen von Sauerkirschen, Brombeeren, Eukalyptus, begleitet von etwas Leder und Cocos. Am Gaumen komplex, voll und charmant mit dunklen Früchten, Aromen von Sommerblüten, unterlegt mit feinen Noten nach Teer, Kakao und Vanille. Ausgeprägte Struktur mit saftiger, gut stützender Säure und reifem, feinkörnigem Tannin. Anhaltender, komplexer Abgang mit Kraft, viel Frucht, einer einmaligen Finesse und Mineralik. Ein wahrhaft großer Montepulciano!

BEWERTUNGEN
Gambero Rosso: 3 Gläser

Rebsorte: Montepulciano
Alkoholgehalt: 14,5 %
Flascheninhalt: 1,5l

Der Radici wird aus ausgewählten überreifen Trauben des Aglianico gewonnen, die nur aus eigenen Weinbergen, unter direkter Betreuung der Kellerei Mastroberardino, stammen. Die Ausrichtung der Weinberge gen Süden, die Lage der Hügel mit einer Durchschnittshöhe von 500 m, die rigorose Auswahl der Trauben, eine gewissenhafte Vinifizierung, die Lagerung des Weines in mittleren und kleineren Eichenfässern, die ca. 24 Monate dauert, und nicht zuletzt der einjährige Verfeinerungsprozess in der Flasche, sind die grundlegenden Bedingungen für seine Persönlichkeit. Der Radici eignet sich für eine lange Lagerung.

Grosszügiges und vielschichtiges Bouquet mit Noten nach Brombeeren und reifen Waldfrüchten, ergänzt durch komplexe und breite Nuancen nach Veilchen, Kakao und schwarzem Pfeffer. Im Geschmack präsentiert er sich weich und harmonisch mit eleganten Tönen nach Dörrobst, Rauch und Toast, Vanille und Cassis, ausgeglichene, vortreffliche Struktur und enorm lang anhaltend im Abgang.

BEWERTUNGEN:
Wine Spectator: 90 Punkte

Rebsorte: Aglianico
Alkoholgehalt: 13,0 %
Flascheninhalt: 1,5l

Die Rebsorte Uva di Trois wurde von den Griechen nach Italien gebracht und wird inzwischen seit 3000 Jahren in der Region angebaut. Wobei der Ursprung der Sorte, wie der Name schon sagt, in Kleinasien und noch weiter zurück liegt. Die Rebstöcke für den "Vigna Pedale" sind über 30 Jahre alt und im Bäumchensystem angepflanzt, das nur wenige Trauben pro Rebstock zulässt. Diese können erst Mitte Oktober gelesen werden, ungewöhnlich spät so weit im Süden. Monatelang schirmt man dann den ausgebauten Wein im Dunkel der großen Eichenfässer ab, ehe man ihn für lange Zeit auf Flaschen zieht, um ein alterungsfähiges Produkt zu gewinnen, an dem der Weinfreund noch Jahre seine Freude hat.

Beeindruckender, würziger Duft von Thymian, Waldpilzen und Erde, intensiv weinig, aber auch fruchtig, vor allem nach schwarzen und roten Waldbeeren. Der typische, unverfälschte Geschmack ist kräftig, feurig, konzentriert und sehr elegant mit Nuancen von Beeren und einem Hauch Pfeffer und Lorbeer, der Abgang ist überraschend lang und kompakt, wobei man hier dann auch die etwas rustikalen Tannine spürt.

BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 3 Gläser

Rebsorte: Uva di Troia
Alkoholgehalt: 13,0 %
Flascheninhalt: 1,5l

In original Holzkiste

Der preisgekrönte Gravello ist ein erneuter Beweis für die perfekte Kombination aus Tradition und Innovation der Kellerei Librandi. Der Wein wird zwölf Monate lang in kleinen Barrique-Fässern gelagert, um ihm seine unvergleichliche Struktur zu verleihen. Der Gravello gilt national wie international als "Kult-Wein". Ein "Roter" mit langer Lagerfähigkeit, welcher nur in limitierter Auflage erzeugt wird. Die Versuchung, die älteste Rebsorte Kalabriens "Gaglioppo" mit dem edlen Cabernet Sauvignon zu messen war stark, die Kellerei Librandi konnte nicht widerstehen. Nach jahrelangen Experimenten kam ein außergewöhnliches Resultat: der "Gravello".

Im Duft dominieren sanfte Gewürze wie Sandelholz, Vanille und Kardamon, hinzu kommen noch dezente Fruchtaromen von reifen Pflaumen, etwas Honig und balsamische Noten. Von der Struktur her präsentiert sich der Gravello ungemein weich und geschmeidig, konzentriert und vollmundig und hinterlässt im Abgang einen feinen Kirschton, etwas Vanille und Tabak. Das Tannin des Cabernet wird vom weichen, samtigen Gaglioppo sehr gut aufgefangen.

BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 3 Gläser

Rebsorte: Gaglioppo, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flascheninhalt: 1,5l

In original Holzkiste

Die fast ausgestorbene Rebsorte Magliocco, wurde von Librandi wieder zum Leben erweckt und beweist einmal mehr das unglaubliche Potential Kalabriens. Der "Magno Megonio" ist ein Rotwein der Superlative. Bevor er überhaupt für den Verkauf freigegeben wurde, hat er für "Furore" gesorgt. In der Fachzeitschrift "Merum" hat er sofort 4 Sterne erhalten. Veronelli schreibt: "Ein unglaublicher Rotwein, der Erfolg haben wird". Er ist unter der Anleitung des berühmten Önologen Dr. Donato Lanati entstanden. Librandi zieht die Rebstöcke, die die Rebsorte "Magliocco" liefern, auf dem selben Boden, auf dem vor 2000 Jahren der "Zenturio Magno Megonio" die Rebstöcke anbaute und als Erster schriftliche Dokumente über den Weinbau Kalabriens hinterlassen hat. Der Ausbau erfolgt über einen Zeitraum von 16 Monaten im Barrique und weiteren 6 Monaten auf der Flasche.

Überwältigende Duftnuancen nach Tabak, Petroleum, schwarze Beeren und Vanille, dazu feine rote Früchte und Gewürze. Aristokratisch, schwer und samtig im Geschmack mit einer Fülle edelster Aromen, eingebunden in einen warmen Mantel von Beeren, Tabak, Holz und Laub, das Tannin wird mit einer verspielten Fruchtsüße kombiniert und ist somit kaum wahrnehmbar und der Abgang ist angenehm warm und lang.

Rebsorte: Magliocco
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flascheninhalt: 1,5l

Der Ausbau erfolgt über 12 Monate im Barrique. Verfeinerung über 12 Monate in der Flasche.

Reicher, vielfältiger Duft von bemerkenswerter Intensität und Komplexität. Vorherrschend sind die Gerüche nach rotem Obst und kleinen Früchten, im Hintergrund Pfefferminze, Vanille und Lakritze. Trockener, großzügiger Geschmack mit großartigem Körper und einer bemerkenswerten Struktur, von großer Weichheit und Klasse. Aufregendes Aromenspiel zwischen Frucht und Würze. Außergewöhnlich langer und aromatischer Abgang.

BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 2 rote Gläser
Veronelli: 91 Punkte

Rebsorte: Barbera
Alkoholgehalt: 14,0 %
Flascheninhalt: 1,5l

Der Ausbau erfolgt über 16 Monate in Barriquefässern. Verfeinerung über 12 Monate in der Flasche.

Reicher und intensiver Duft nach reifen Früchten, vordergründig Pflaume, vermischt mit Nuancen von Vanille und Lakritze. Fruchtig, würzig präsentiert sich der Bricco della Bigotta im Geschmack, allen voran Pflaumen und Waldbeeren, untermalt von erlesenen Gewürznoten und Röstaromen. Ausdrucksstarker und überzeugender Barbera.

BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 2 Gläser

Rebsorte: Barbera
Alkoholgehalt: 13,5 %
Flascheninhalt: 1,5l

Traditionell mit Ei aromatisierter Marsala.

Rebsorte: Pignatello e Nerello Mascalese
Alkoholgehalt: 14,7 %
Flascheninhalt: 1,5l

Dieser hochwertige Spumante Brut präsentiert sich als eine Cuvée aus Pinot Nero und Chardonnay. Die Qualität der Trauben, die von ausgesuchten, eigenen Weinbergen stammen und deren sorgfältige Verarbeitung sind die Garanten für hohe Qualität. Der Rosé reift durch die lange Charmat-Metode (4 Monate) und vervollständigt die ohnehin schon gehobene Linie der Spumanti von Fantinel.

Intensiv und lang anhaltend im Bouquet mit Anklängen an rote Früchte, leichte Noten von Brotkruste runden den Duft harmonisch ab. Eine elegante Frucht präsentiert sich im Geschmack getragene durch eine feine Perlage.

Rebsorte: Pinot Nero, Chardonnay
Alkoholgehalt: 12,0 %
Flascheninhalt: 1,5l

Nach der frühen malolaktischen Gärung wird der Wein bereits Anfang Dezember in Barriques umgefüllt. Die Reifezeit in neuen französischen Eichenfässern dauert höchstens 16-18 Monate, in denen dieser Weine seine Komplexität, seinen Stil und seine Langlebigkeit erreicht. Der Wein reift 12 Monate in der Flasche nach.

Reichhaltig und kraftvoll im Bouquet mit komplexen Noten nach Pflaumen, Heidelbeeren und Weichselkirschen, sanft unterlegt von Nuancen nach Lorbeer, Wachholder, Tabak und Schokolade. Konzentriert und ausgewogen präsentiert sich der Terre Brune am Gaumen mit Aromen von reifen, schwarzen Waldbeeren, vermischt mit rauchigen Tönen und würzigen Anklängen. Muskulöser und persistenter Nachhall.

BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 3 Gläser
DUEMILAVINI - AIS Associazione Italiana Sommelier: 5 von 5 Trauben

Rebsorte: Carignano
Alkoholgehalt: 14,0 %
Flascheninhalt: 1,5l

In original Holzkiste

"Tanca Farrà" ist eine Dialektbeziechnung für ein Gebiet im Süd-Osten des Sella & Mosca Besitzes, welches die catalanischen Wurzeln der Sardischen Weinkultur darbietet. Die gut ausgerichteten Weinberge, mit eisenreichem Tonboden, sind ein besonders guter Standort für rote Trauben. Beide Traubensorten werden vollreif geerntet, der Cannonau ende September und der Cabernet in den ersten zehn Tagen des Oktobers. Nach der Vinifikation reift er für 3 Jahre in Barriques, des weiteren lagert er in langen slowenischen Holzfässern im kühlen und dunklen Keller. Eine weitere Periode in der Flasche vervollständigt den langen Prozess der Reifung.

Kräftiges Fruchtbouquet mit Nuancen nach reifen roten Früchten, vorwiegend Cassis und Kirsche, untermalt von Noten nach Tabak und Teer, exotischen Gewürzen und einem Hauch von frischen Kärutern. Körperreich, trocken, ausbalanciert und harmonisch am Gaumen mit eleganten und weichen Tanninen. Die Eindrücke im Duft kommen auch im Geschmack gut zur Geltung.

BEWERTUNGEN:
Gambero Rosso: 2 Gläser

Rebsorte: Cannonau, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 13,0 %
Flascheninhalt: 1,5l