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Home FEINKOST OLIVENÖL

Mehrfach prämiertes Olivenöl.
Kaltgepresstes Olivenöl der Sorten Coratina und Ogliarola. Die auserlesenen, von Hand geernteten Oliven werden in alten Steinmühlen verarbeitet. Das Ergebnis ist ein fruchtiges Öl mit zartem Beigeschmack nach Artischocken und Mandeln.
Anbaugebiet: Apulien
Säuregehalt: zwischen 0,15 und 0,35 %
Inhalt: 0,5l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Menge:

Dieses feine kaltgepresste Olivenöl der Sorten Coratina und Ogliarola wird durch manuelle Ernte von 2000 landwirtschaftlichen Betrieben, nördlich von Bari, gewonnen.
Anbaugebiet: Apulien
Säuregehalt: maximal 0,45 %
Inhalt: 0,25l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Menge:

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Menge:

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Menge:

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Menge:

Weingut: Donnafugata
Seit Jahrhunderten werden auf Sizilien Oliven angebaut. Die gewundenen, robusten, jahrhundertealten und weiterhin produktiven Baumstämme ragen beeindruckend zwischen den jungen Olivenbäumen hervor. Hier wird das Olivenöl Milleanni gewonnen zwischen Düften und zeitlosen Aromen während der Wind in den Blättern einer neuen weiblichen Figur von Donnafugata spielt. Die Darstellung einer Frau in Form eines Olivenbaums als Symbol der Unbeschwertheit und des Wohlbefindens.
Dieses feine kaltgepresste Olivenöl wird aus den Sorten Nocellara del Belìce, Biancolilla und Cerasuola gewonnen. Süßer und dezent scharfer Auftakt mit einer angenehmen bitteren Note. Würzig, von guter Dichte und langem Abgang. Harmonisch, frisch, leichte Kräuternoten. Im Nachgeschmack sind Mandel-, Pinienkern- und Zitrusfruchtaromen aufzuweisen.
Anbaugebiet: Sizilien
Säuregehalt: unter 0,3 %
Inhalt: 0,5l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Menge:

Weingut: Librandi
Das Olivenöl von Librandi wird durch traditionelle kalte Pressung gewonnen, im Geschmack präsentiert es sich ausgewogen, leicht und fruchtig mit feinem Bittermandelton im Nachhall.
Anbaugebiet: Kalabrien
Säuregehalt: unter 0,3 %
Inhalt: 0,5l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Menge:

Erstklassiges Olivenöl aus erster Pressung, fruchtig und frisch im Geschmack mit Erinnerungen an Artischocken.
Anbaugebiet: Toskana
Säuregehalt: unter 0,3 %
Inhalt: 0,5l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Menge:

Weingut: Avanzi
Kaltgepresst in einer speziellen Steinmühle und hergestellt in der hauseignen Olivenölmanufaktur wird dieses Olivenöl mit dem Zusatz Estivo (sommerlich) versehen, den schon Lucio Giunio Moderato Columella (römischer Agronom, 54 n. Chr.) verwendete. Dieser Name bezeichnet ein Produkt, dessen Oliven früher als üblich geerntet werden, wodurch die Qualität erhöht wird, der Ertrag aber sinkt.
Anbaugebiet: Lombardei
Säuregehalt: zwischen 0,15 und 0,35 %
Inhalt: 0,5l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Menge:

Weingut: Avanzi
Extranatives Olivenöl allerhöchster Güte. Entsteht aus der Kaltpressung von Oliven aus ausschließlich eigenem Anbau (70%Casaliva, 30% Leccino). Es handelt sich um ein Öl goldgelber Farbe mit strahlend grünen Reflexen. Der Duft ist elegant, fruchtig frisch und nach frisch geschnittenem Gras. Im Geschmack ist es süß und im Abgang lassen sich Noten von Mandeln herausschmecken. Angenehme Schärfe.
Anbaugebiet: Lombardei
Säuregehalt: zwischen 0,15 und 0,35 %
Inhalt: 0,5l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Menge:

Kaltgepresstes und unfiltriertes Olivenöl der Sorte Nocellara, Biancolilla, Ogghiaredda. Elegantes und aromatisches Öl mit frischen Fruchtnoten und leicht pikantem Abgang.
Anbaugebiet: Sizilien
Säuregehalt: unter 0,3 %
Inhalt: 0,5l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Menge:

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Menge:

Kaltgepresstes und unfiltriertes Olivenöl der Sorte Biancolilla. Harmonisch und rund im Geschmack mit fruchtig, dezent würzigen Akzenten. Feiner Mandelton im Finale.
Anbaugebiet: Sizilien
Säuregehalt: unter 0,3 %
Inhalt: 0,5l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Menge:

Weingut: Ravida
Ein Öl mit weltweitem Bekanntheitsgrad und hohem Wiedererkennungswert. Durch die ausschließliche Verwendung von autochthonen Olivensorten geschmacklich charismatisch und interessant. Der Geschmack ist klar und komplex. Zu intensiv abgeschmecktem Rind und Lamm vom Grill. Aufgeröstetes Brot und zu kräftigem Gemüseeintopf mit Pecorino.
Anbaugebiet: Sizilien
Säuregehalt: unter 0,3 %
Inhalt: 0,75l

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